丸亀製麺が気になって ~三重郡菰野町~
けっこう、流行っています 丸亀製麺に行く!
菰野町のイオンタウンの角っこにできた讃岐うどんのお店。「丸亀製麺」。お昼どきになると、行列ができている情報をキャッチ。菰野での出張がありまして、お昼の時間がほとんどなくなりまして、ちょうど通りかかったところに、飛び込んできたのが、丸亀製麺所。
駐車場は、ほぼ一杯。訪れたのは、平日なんですが、店内で行列。まぁ、讃岐うどんの回転は早いので、全然気になりません。こ
このウリは、釜揚げです。目の前でうどんを打っています、麺は機械で一気に切られます が…。次々、茹で上がる仕組みです。回転がいいから、釜揚げもいただけるわけです。人気は、かけが一番多く、次が釜揚げでしょうか。ぶっかけはもちろん、かまたまとなると馴染みがないようで…。
ここは、かまたまで!
なかなか、美味しいというか、麺と卵がしっかりからみあったかまたまにこの地方では出
会わないのですが、目の前の麺茹で機を見ていると、いけるかなって思いまして…。きちんと、おねえさん、釜揚げの麺を丼に入れて…。卵を割ってと思ったら、温泉卵っぽいのを入れてかきまぜてくれました。まぁ、しっかりとからんでくれていますし、ドロドロではなく、カルボナーラ状態。トレーに渡されて、次に天ぷらコーナー。
あ!ない!取られた!かきあげが!
お昼時、天ぷらがどんどんなくなって・・・。目玉の野菜かき揚げ130円がなくなった!ショック!が、目の前であげているのは、まさに野菜の天ぷら。レジの前で行列をストップさせてしまいます。が、お姉さんはすぐに出来上がったかき揚げを、皿にとってくれました。大きな大きな厚みのある野菜かき揚げの出来上がりです。
めっちゃおいしそう!しかし、網のなかで揚げるんだけど、しっかり厚い。タマネギがおいしそう!
レジで支払ってから、ネギ、卸ししょうが、スリゴマと讃岐ではお馴染みのトッピングをしてから、割り出しをかけて完成!
結論 まぁ、讃岐では平凡。でも、この地なら安くて楽しめる!
味ですか? う~~~ん、まずくはないよね。でも、めちゃ、美味し
いかといえば、そこはちょっと。コシはまぁまぁありますね。ツルンといける感じで、「中村」を思わせるようなツルン系でしょうか。まぁ、標準偏差用のカトキチ冷凍うどんよりいけるかな?っていうレベルであります。お値段は、リーズナブル。ただし、長居はできま せん。サイドメニューは少ないです。お稲荷さんとおにぎりだけです。このあたりは、正統派の讃岐うどんすたいるでしょうか?
トッピングは、野菜かきあげにすべきですね!
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